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月別アーカイブ: 2012年2月

魚四季庵

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京都魚四季庵さんの佃煮、、近くのおばちゃんに頂いた。

ポルタ店が無くなるからって…

ポルタは今改装中で魚四季庵はいずこに行ってしまったの渹あせる!?

ネットサーフィン苦手なたまからには情報収集能力ないのです瀨竑

分かったらご報告します!

懐石昆布巻のシリーズ、、めちゃ美味しそぅやでぇ(^~^)

 

水仙

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シェア ハウスのお庭には水仙が沢山咲いていた

昨晩の雨に打たれて倒れてしまった何十本の水仙を摘んで飾ると、その香りに癒されるキラキラ

本当なら水仙の葉やはかまも一緒に摘みたいところだけど、あまりの数が密集して生えてるから、取れなかった。

また、来年も宜しくね淼

 

人生の選択かぁ。。

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ねぇ、コヴィー先生!
人生の選択と時間の原則。。前の著書よりは、たまから細く長くになりますが読めそうです!!

今まで、何か継続するのをブチブチ切れながら、その時は頑張るけどまた休みも長いって感じで続けてた。

ダイエットは特にそぅ!

体重計を見て渹あせる

最近はメンタルがしっかりしてきたから、細く長く、スローペースではあるんだけど、どうやったら楽しめるか!なんて工夫もしながらしていると、持久力がついてきた。

余計な事を考える、、クヨクヨ、、イジイジは無くなってきたのだ。

まだ100ページ目!

本題はこれからでしたね、、まだまだ続くのよね煜あせる

 

まっ黒

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まっ黒の食パン(^^)

Les Freres Moutaux レ フレール ムトウさんのパン!

写真の後ろにあるのがレフレさん<バジルソース>♪

これが、かなりの美味なのです(^O^)

あとは、地味ぃ~に残りものの、かす汁ともずくで昼ご飯(^^ゞ

 

 

ねり胡麻

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塗り替えで疲れました渹

せっかくのお3時にアトリエにはお菓子が無くなっちゃった渹あせる

そ、こ、で(^O^)

四日市、丸鬼さんの純ねりごまが冷蔵庫にあるので、とろんとしたねりごまにお砂糖を入れてお湯を注いだらひらめき電球

美味しいし暖まる煜ホット胡麻ドリンクの完成音符

豆乳なら尚更に美味しいハズ!

丸鬼さんのこのタイプには黒胡麻もあって、どちらもグッド!

もちろん、お約束の宴会芸!?と言えば、黒いねりごまを食べて微笑んだら<おは黒>が簡単にできます淲

 

日本人の忘れもの

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武者小路千家のお家元、千 宗守さんのお言葉に頭がさがります。

日本人の忘れもの
京都、こころここに

~「床の間」と目線~

シェア ハウスは畳のお部屋が多く、洋風化する中でも日本人としての生活を大切にしてほしいという気持ちもあり、できる限り残してきた。

でも、目線を意識した事は恥ずかしながら無かった。

お茶会に行かせて頂いた時に、床の間に飾られている高貴な品々にご挨拶し敬意を払うのは、お作法のひとつと思っていた。

千家元いわく、、
「日常において、万人が等しく目線を低くして頭をさげる処が近年住宅の洋風化に伴って最初に不用で無駄な空間として排除されて来た、、」

「洋風化によって高くなった我々の目線をもう一度日本人本来の低い目線に戻す事は、伝統的な分野だけではなく、これからの我が国の進むべき方向にも何かヒントが隠されている様に思える」

「高い目線では見逃すものがある」

戦後、日本人は物の豊かさと引き換えに大切なものを忘れてきたのではないか…をテーマに、京都より温故知新の知恵を発信するそう。。

次回のリレーメッセージは千家十職塗師の中村宗哲さんのお話だそうです。

勉強になりました

 

お3時

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福砂屋さんのココアのカステラコーヒーキラキラ
暖かい紅茶と頂いたら体もポカポカ淲

たまからは何だか花粉症が出てきてるみたいで、くしゃみが頻繁に出てきてます瀨

今日は頭が重い渹竑
なんでやろう…

症状をふむふむ分析して、、インフルエンザではない様子。

体暖かくして、バランスの良い食事、生活を心がけ、免疫力低下させない
事が大事らしい。

昔は35度台の平熱が、今では36度にアップした関係あるか分からないけど、筋肉の量を増やしたら身体が強くなってはきてる。

ただ唯一、アレルギーは出ちゃう

明日は天井の塗り替え終えてしまおう音符

 

 

FABRICE GILLOTTE

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たまからにとって、ショコラはモンナムール、、恋人です!

J’adore ショコラ♪

何年前かなぁ…伊勢丹京都店で始めてファブリス ジロットのショコラに出会ってから、ファブリスさんの大ファンに(^^)

毎年、この時期が楽しみで楽しみで(^O^)

 

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ボンボンショコラ、ひとつひとつの中には夢、ロマン、物語があって、、

その香り、味わいはファブリスさんのは繊細で女性的(^^)

今年は熊のシリーズも出てきてた♪

 

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うちの豆やっこは「ファブリーズさんの美味しいよね」と言ってはり。。

消臭剤と名前似てるもんね(^^ゞ

まぁいっかぁ~

 

お3時

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今日のお3時はモロゾフのマスカットゼリーキラキラ

爽やか~

京都は日差しが眩しく少し春を感じさせる陽気。

立春チューリップ赤チューリップ赤チューリップ赤

節分より、たまから、年明けしましたので再度ご挨拶を。。

おめでとうございますキラキラ今年も一年張り切っていきましょか煜